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2022年新油 綾 ピクアルブレンド L 150ml (136g)
¥3,800 税込
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スペイン原産のピクアル種と、イタリア原産のコラティーナ種、アメリカ原産のミッションとのブレンド。今年一番のおすすめ!(商品名を当初の”ピクアル/コラティーナブレンド”から”ピクアルブレンド”に変更しました)。まだ青いトマト、フレッシュなハーブ、口に含んだ時にわずかに広がる苦味と、最後の心地よく、切れの良い辛み。日本は雨が多いため、なかなかインテンスなオイルは作りにくい環境ですが、しっかりとしたグリーンのノートとキレを感じる、青々しさがお好きな方のためのブレンドです。
2022年の新油、搾りたてのご予約となります。11月半ばからご予約いただいた順に順次発送となります。
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